發佈日期: 2013-01-08 ( 兒童尖子教育 issue 26 )
材料: 意大利白米    1杯 水       2杯 雞粉      1茶匙 油、黑椒    少許 車打芝士及巴馬芝士     少許 蘑菇、火腿及露荀(切粒)適量 做法: ……
分類﹕| 親子食譜 |
發佈日期: 2013-01-08 ( 兒童尖子教育 issue 26 )
材料: 原味乳酪    1杯 Oreo餅乾    3塊 朱古力醬    少許 做法: Step 1 把Oreo餅乾放入食物袋,再以毛巾包裹。 Step 2 用木棒打 ……
分類﹕| 親子食譜 |
發佈日期: 2012-12-22 ( 兒童尖子教育 issue 21 )
材料 蛋3隻 糖50g 水50g 菜油35g 低筋粉50g 朱古力粉20g 朱古力30g 淡忌廉130g(30g加熱,100g雪藏) 瑞士卷做法 1.將10g糖加入 ……
分類﹕| 親子食譜 |
發佈日期: 2012-12-22 ( 兒童尖子教育 issue 21 )
為什麼聖誕節要吃薑餅人呢? 現代的薑餅,大概公認是德國的產物。由於中世紀的德國,是歐洲的香料大國,薑的供應也源源不絕,而最早期的德式薑餅,則於1296年在烏爾姆,以及1395年在紐倫堡出 ……
分類﹕| 親子食譜 |
發佈日期: 2013-01-04 ( 兒童尖子教育 issue 3 )
材料:朱古力粉(可用角豆粉代替)(1茶匙)、牛油果( 2個) 調味料:任何一種*加甜劑(適量) *加甜劑 例如麥芽糖、龍舌草蜜、楓樹糖漿、原糖(以健康程度排列,由最理想的開始)。 ……
分類﹕| 親子食譜 |
發佈日期: 2012-10-12 ( 兒童尖子教育 issue 2 )
熱量:489kca 材料:三色飯(紅米,白米,糙米)1 飯碗( 市面有已經溝好的三色米出售)、粟米粒2 湯匙、南瓜粒2 湯匙、豆腐半塊 做法 1. 豆腐隔水蒸熟切粒。 2. 用1 ……
分類﹕| 親子食譜 |
發佈日期: 2012-10-12 ( 兒童尖子教育 issue 2 )
熱量:531kcal 材料:菠菜麵適量、魚柳 3 小件 調味料:鹽少許、胡椒粉少許、粟粉少許 汁料:低脂奶1/4 杯、上湯1/4 杯、麵粉1 茶匙、水2湯匙、鹽1/4 茶匙、南瓜蓉適量 ……
分類﹕| 親子食譜 |
發佈日期: 2012-06-15 ( 兒童尖子教育 issue 0 )
材料: 通心粉 225克 牛油 30克 麵粉 30克 黑胡椒 適量 牛奶 475克 艾文頓芝士 115克 車打芝士碎 225克 粟米、熟雞肉粒 適量 Step 1 ……
分類﹕| 親子食譜 |
發佈日期: 2012-06-15 ( 兒童尖子教育 issue 0 )
材料: 忌廉 240毫升 牛奶 240毫升 雞蛋 4隻 肉荳蔻、鹽、黑胡椒 適量 撻殼 2-4個 菠菜、熟雞肉粒 適量 艾文頓芝士 適量 車打芝士碎 適量 撻殼 2個 ……
分類﹕| 親子食譜 |